SEMINARE NÜRNBERG
Freitag
18 Uhr Weinland Deutschland
Die wichtigsten Anbaugebiete und Rebsorten
Seminarleitung: Elena Lind
19 Uhr Wie kommt die Farbe in den Wein?
Ausflug in die Welt der Maische
Seminarleitung: Jan Orb
20 Uhr Südafrika
Die Weine vom Kap entdecken
Seminarleitung: Oliver Willem Neusser
Samstag
15 Uhr Südafrika
Die Weine vom Kap entdecken
Seminarleitung: Oliver Willem Neusser
16 Uhr Weinland Deutschland
Die wichtigsten Anbaugebiete und Rebsorten
Seminarleitung: Elena Lind
17 Uhr Wie kommt die Farbe in den Wein?
Ausflug in die Welt der Maische
Seminarleitung: Jan Orb
Seminarleiter
Oliver Willem Neusser
Oliver Willem Neusser hat sich mit Leib und Seele den Weinen Südafrikas verschrieben. Auf seinen zahlreichen Reisen in die südafrikanische Weinregion, dem Western Cape, erfährt er die ebenso wichtigen Geschichten „hinter den Trauben“, die einen nicht unerheblichen Teil der Faszination ausmachen.
In den Seminaren wird er Tipps für Wein Einsteiger geben.
Elena Lind
Jungwinzerin Elena Lind leitet mit ihrem Vater Rüdiger das Bio Weingut Ökonomierat Lind in Rohrbach/Südpfalz. Elena studierte Weinbau und Oenologie und ist nun die 16. Generation in dem traditionsreichen Betrieb.
Ihr Wissen als Burgunderexpertin basiert auch auf der Erfahrung durch den Anbau vieler unterschiedlicher Burgunderrebsorten im eigenen Weingut.
Jan Orb
Mit klarer Handschrift arbeitet Jan Orb seit 2019 zusammen mit seinem Bruder Jens im eigenen Weingut J.G. Orb in Westhofen/Rheinhessen.
Neben Weißwein erlangt Rosé und Rotwein hier zunehmend an Bedeutung – auch durch den Klimawandel.
Mitgebracht hat er sein Wissen aus dem Studium zum Önologen und den Erfahrungen in Weingütern rund um die Welt.
Wichtig
Tragt Euch einfach in die Teilnehmer-Listen an der Gläser-Ausgabe ein und seid 5 Minuten vor Seminarbeginn am Seminarbereich!
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.